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世界のビールを日本で楽しむ

リトルデリリウム新宿

「デリリウムカフェ」は、ベルギービールを中心にしたビアバーで本店はベルギーのブリュッセルにありスウェーデン、イタリア、フランス、日本にも店舗を展開しています。 日本では、銀座、赤坂、虎ノ門や仙台にも店舗を出しているようです。 今回は...
未分類

2017年ビールイベント情報

2017年に開催されるビールイベント情報です。 ※ 随時、更新していきます。 JAPAN BREWERS CUP 2017 開催日:1月27日(金)~1月29日(日) 場所:横浜大さん橋ホール 公式ページ:...
世界のビールを日本で楽しむ

NY STYLE RESTAURANT GABRIEL

横浜港北区、センター南にあるニューヨークスタイルのレストラン GABRIELです。 フレンチのシェフが腕を振るうビールにこだわったレストランという触れ込みが気になって行ってみました。 ビールは、あ...
オススメとネット販売

オススメのブリティッシュビール

イギリスと言えばギネスを思い起こす人が多いのですが、ギネスは実はアイルランドのビールなのです。もちろん、ロンドンのパブでもたくさん飲まれていますが、ここではギネス以外のイギリスのエールビールをいくつか紹介します。 渋谷で見つけた本格ブ...
世界のビールを日本で楽しむ

渋谷HOBGOBLIN

渋谷にある本格派ブリティッシュ・パブHOBGOBLINに行ってきました。 日曜日の昼の店は正直言って別世界で、本当にイギリスにいるのではないかと錯覚するような感じです。 というのも、店の客はほとんどが外人さん、店員も夜の時間には日本...
世界のビールを日本で楽しむ

代官山 Spring Valley Brewery

代官山にあるキリンビールが経営するSpring Valley Breweryに行ってきました。 駅を降りて、代官山通りを渋谷方面に200mくらいの住宅地の中に、ちょっとしゃれた建物が現れます。 12月の土曜日ですが、わりに暖...
レシピ

ナスチップスを作ってみた

以前に地元の居酒屋さんでお通しに出してもらってとても美味しかった記憶のあるナスチップスを作ってみたいと思い立ちました。 というか、女房にほとんどお願いすることになるのですが、ネットで調べてみると、ナスチップと一言で言ってもいろいろと違いが...
オススメとネット販売

ふるさと納税で高級牛肉や海産物

最近注目を集めている「ふるさと納税」はもうご利用になっているでしょうか? いろんな地方自治体が、納税(寄付)に対して地方特有の謝礼を返してくれます。 高級牛肉や海産物、その地方でできるお酒や、ゴルフ場の利用券...
オススメとネット販売

お歳暮、ギフトに海外ビール

お歳暮やお年賀、お祝いごとにちょっと変わった海外ビールはいかがでしょうか? 日本人の”当たり前”から外れたちょっと変わった味のビールでお世話になった人と、いつもと違った会話を始めるキッカケになるかもしれません。 こんなに違う味の...
世界のビールを日本で楽しむ

横浜クラフトマン

横浜駅西口にあるクラフトマン「CRAFTSMAN」で、神奈川のビールxアメリカビール月間というのをやっていると聞いて行ってきました。 店のコンセプトは、「メキシカンとイタリアンをフュージョンさせたMex-Ita...
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