世界のビールを日本で楽しむ 新横浜Oriental Table
新横浜にある無国籍料理を提供するオリエンタルテーブルです。
店に入った感じはアジアテーストな雰囲気で、女性客に人気がありそうな感じです。
いろんな国のビールがあります。
お店のホームページに出ている飲み...
kamonk
世界のビールを日本で楽しむ 
レシピ 高級和牛をビールでいただく
いっぱん庶民ではなかなか手が出ない高級和牛ですが、何かのお祝いや贈答品として手に入ることもありますよね。
高級和牛といえば、高級赤ワインと合わせたいと思う方も多いかもしれませんが、海外のアルコール度数が高めで、濃い目の味のビールなどを...
世界のビール事情 アメリカのビール事情
アメリカビール歴史は、地理的･時系列的に2つの流れを持っています。
1つは南アメリカ地域で古くから醸造されて来たビールを源流とするもので、その始まりは紀元前までさかのぼることが出来ます。原料として麦では無く、芋類･豆類が使用されていた事が...
世界のビールを日本で楽しむ 渋谷ベルゴ
東京でベルギービールを飲める店をGoogleで検索して見つけたのが、渋谷ベルゴ（BELGO）です。
以前にいっしょに仕事をしていて、いっしょにベルギーにも行ったことがある友人と行ってきました。
渋谷南口の国道246号線沿い（警察署の...
世界のビールを日本で楽しむ ベルギービールウィークエンド東京2016レポート
ベルギーと日本の交流150年を記念して行われているベルギービールウィークエンド。
名古屋から始まって、横浜、福岡、金沢、大阪、札幌、仙台と開催されて、今回、9月16日から25日の東京でで最後となります。
東京は六本木ヒルズのアリーナ...
オススメとネット販売 海外ビールにも合う美味し～いもの
世界のビールの奥深さを知ったら、次にその美味しいビールに合う、美味しいものを見つけましょう。
日本のビールとちょっと違った味だから、合わせ方も幅が広がります。
まずは、お肉系から。
海外でも、フランクフルト、ウィンナーソーセージや...
世界のビールを日本で楽しむ 世界のビール博物館に行ってきた
横浜のランドマークにある「世界のビール博物館」に、女房と言ってきました。
博物館と言っても、本当の博物館というわけではなく、世界のビールを取り扱っているビアホール＆レストランです。
土曜日の昼前、11時の開店と同時くらいに入ったので...
世界のビール事情 日本の地ビール事情
現代は地ビールのブームが起きているとも言われ、累計出荷数は年々増加の一途を辿っています。大手ビールメーカーの出荷が伸び悩む中、地ビールメーカーは約7割が出荷量を増加している状況です。各地の地ビールの醸造所も日本でブームが起きている事を実感し...
オススメとネット販売 オススメのベルギービール
ベルギービールは、1000種類以上あると言われていて、残念ながら全種類を飲んでみようというのは、時間と費用が膨大になりそうですね。
私自身は、仕事でベルギーに行く機会を多かったので、それがキッカケでベルギービールが好きになったのですが...
オススメとネット販売 オススメのドイツビール
世界のビールを飲むときに、ドイツビールは外せないでしょう。
とは言っても、種類も多く、どれを飲んだらいいのかと迷ってしまう人も多いと思います。
まずは、出来るだけ多くの種類を飲み比べるところから始めてはいかがでしょうか？
定番...